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今天和好姐妹見面 

超開心的 (灑花~ 轉圈)026.gif

除了看到久久不見的閨蜜外

她也給我 網路上找也找不到的絕世美食~~

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我真的超級愛吃小小手工零食的~~

所以今天要來介紹這個手工可愛的 千層牛奶派

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小小的包裝 很精緻 很可愛 而且還是粉紅色的 根本是少女的美食

先來介紹廠商「法蕾特」是一間新的廠商~而且只專門做法式千層牛奶派唷~

廠商的mark是一個騎著腳踏車 然後帶著一個帽子 充滿夢想的人

他叫做”小帽櫥”  

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小帽櫥是一位年輕女孩 

她熱愛甜點、喜歡親自動手做烘培,像所有女孩子一樣,憧憬著浪漫的小事

她做出來的甜點,彷彿都沾染上她微甜的氣息,散發著獨特美好的氣味

朋友總說她做的點心是最好的開心果,她們樂此不疲

一切是這麼的天真爛漫

 

但在台灣,食品業對某些長輩來說,是一件非常辛勞的工作

小帽廚爸媽就是其中之一

家長希望小帽廚能夠回家幫忙工作,畢竟外頭可沒家裡的舒適

小帽廚雖然不反對

但小帽廚希望回家之前,能夠走出去看一看外面的世界

於是跟爸媽達成協議,讓她到法式藍帶學校學烘培

他們想,回國之後,小帽廚或許就知道外面的世界有多辛苦

於是小帽廚便獨自一人前往澳洲,開始了新的生活

人生地不熟的她,面對高物價的生活壓力,也得硬著頭皮去拜託人家給個打工機會

經過不下20次的拒絕與失敗,小帽廚最終在巷弄間找到一間不起眼的咖啡店

親切的法國老闆娘給了小帽廚一個機會,做咖啡店的甜點助理

就是在那邊,小帽廚學到了怎麼做經典法式牛奶糖

那種棉花糖般的鬆軟口感,入口即化

讓小帽廚難以忘懷...

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

回到台灣後,小帽廚沒有走上原本大家認為她該走的路

她暫時不打算回家幫忙、也不打算找間咖啡店工作

 

她只想嘗試一件事

重現那經典的法式牛奶糖,並且融入她對甜點的想法與創新

做出了這一片一片的「法式千層牛奶派」

以牛奶的法文 Le Fait,法蕾特,來代表法式牛奶糖的經典

小帽廚不知道大家會不會喜歡牛奶派,也不知道這條路會怎麼走下去,

但她知道,這幸福微甜的氣息,一定能散播出去。

 

小帽廚的故事… 小女孩的堅持… 感動…

所以每一個牛奶派 都是這個小女孩的夢

 

 

故事說完了 就趕快介紹 “法式千層牛奶派”吧

撕開包裝 真的就聞到濃濃的牛奶香氣

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而且還有我最愛的蔓越莓果乾

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讓人忍不住 想趕快咬下第一口

 

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牛奶糖 配上 牛奶餅乾 在加上 酸甜進口的蔓越莓果乾

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好吃到真的想讓人飛上天 尖叫~  

根本是#惡魔級美食 #零食界的殺手呀…f_4493163_1.gif

但是… 我閨蜜只留了一個給我…

吃完沒有第二個  15.gif

 

內心os 這個當下午茶 一定很讚…

所以不死心的我 趕緊找到可以訂購的地方~~~016.gif

 

湊團找歐力請點我

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    kaori 歐力 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()